50% kanepi proteiin – Sinu 100% taimne jõuallikas
Taimse toidu populaarsus üha kasvab, mistõttu on ühtlasi kasvanud nõudlus taimsete valkude järgi. Suurepärane taimne valguallikas on näiteks meie 50% kanepi proteiin. Vaatame lähemalt, mis see on ja miks seda kutsutakse supertoiduks.
Mis on kanepi proteiin ja mis teeb sellest supertoidu?
Meie mahe 50% kanepi proteiin on kanepiseemne valk, mis on mehhaaniliselt jahvatatud ja pärineb kanepitaimest. See on väga valgurikas ja sisaldab kõiki üheksat asendamatut aminohapet, mida meie keha ise toota ei suuda. Lisaks on see suurepärane kiudainete, vitamiinide ja mineraalainete allikas. Veel omakorda ei sisalda see gluteeni, soja, piimatooteid ega GMO-d (geneetiliselt muundatud organisme). Seetõttu on 50% kanepi proteiin suurepärane valik neile, kes otsivad tervislikku ja jätkusuutlikku valguallikat.
Tüüpiline toiteväärtus 100g kohta
| Energia | 1359 kJ / 325 kcal |
| Rasvad | 13 g |
| Kiudained | 5,4 g |
| Niiskus | 8 % |
| Valgud | 50 g |
| Suhkrud (sahharoos) | 4,9 g |
Kuidas see maitseb ja kuidas seda kasutada?
Meie 50% kanepi proteiinil on suurepärane tekstuur ja hõrk mahe pähkline maitse. See muudab vedelikud kreemjaks ja sobib hästi jogurtite, teraviljade, kokteilide või smuutidega. Seda võib vabalt segada puhta veega, (taimse) piima või jogurit sisse või segada puuviljadega, näiteks banaanidega. Valgupulbrit kasutades lisa kindlasti retseptile piisavalt vedelikku, sest pulber võib olla üsna tummine.
Valk sobib suurepäraselt näiteks ka küpsetamiseks ja seda saab kasutada retseptides jahu asendajana. Lihtsalt asenda veerand jahust kanepi valguga. Tänu 50 protsendilisele valgusisaldusele, piisab juba mõnest lusikatäiest päevas.
Eriti sobib 50% kanepi proteiin inimestele, kes on veganid ja otsivad taimetoidust valku.
Inspiratsiooni leidmiseks vaadake meie retsepti blogi.
Kui tervislik on kanepi proteiin?
Kanepi proteiini eristab teistest taimsetest valguallikatest tema toitaineprofiil. See on suurepärane Omega 3 rasvhapete allikas, mis on kasulik näiteks südame tervisele ja aitab vähendada põletikke. Lisaks aitab see kasvatada lihaseid, parandada seedimist ja tugevdada immuunsüsteemi. Valgus on palju magneesiumi, kaaliumi ja tsinki.
Eeltoodu teeb 50% kanepi proteiini ideaalseks valikuks nt sportlastele, või kõigile, kes soovivad oma tervise eest hoolt kanda.
Lugege ka meie artiklit kanepiseemned kui supertoit ning nende kasulikkusest tervisele.
Kanepi proteiini kasulikud omadused
Kanepi proteiini kasutamisel toidus on mitmeid eeliseid. Toome siin nendest mõned välja.
Täiuslik aminohapete profiil
50% kanepi proteiin varustab keha kõigi asendamatute aminohapetega. Aminohapped käivitavad rakkude nö tootmise ja paranemise ning vähendavad vastuvõtlikkust haigustele. Keha vajab neid lihaste, luude, naha, juuste ja küünte ehitamiseks, kuid ei suuda neid ise toota. Seega tuleb aminohappeid saada toidust.
Küllastumata rasvhapped
Reeglina me tarbime küllastumata rasvhappeid vähem kui soovituslik.
Meie kanepi proteiin sisaldab rohkelt küllastumata rasvhappeid. Omega 6 ja Omega 3 rasvhapete suhe kanepiseemnetes on optimaalne 3:1 suhe, mida peetakse inimese tervisele väga heaks. Need happed aitavad oluliselt kaasa südame tervisele. Lisaks, aitavad tervislikud rasvad säilitada normaalse ajutegevuse, parandavad nägemist ja on kasulikud vererõhule. Lisaks on neil põletikuvastane toime.
Kiudainerikkad
Kanepi proteiin sisaldab rohkelt kiudaineid. Kiudained on osa taimsest toidust, mida keha ei suuda seedida. See eest läbib ta keha soodustades seedimist. See pakub tervisele kasulikke omadusi, näiteks aitab säilitada tervislikku kehakaalu ning vähendab diabeedi ja südamehaiguste riski.
Mineraalid ja vitamiinid
Meie 50% kanepi proteiin sisaldab rohkelt mineraale ja vitamiine, nagu magneesium, kaalium, raud, tsink ja vitamiinid E, B1 ja B6. Kaalium ja magneesium on südamele väga head. E-vitamiin ja tsink omavad antioksüdantset toimet ja kaitsevad vabade radikaalide kahjulike mõjude eest. Lisaks on need vitamiinid ja mineraalid olulised tasakaalustatud toitumise jaoks ja aitavad toetada keha tervislikku seedimist.
Allergeenivaba
Vadakuvalk võib piimavalgu ja laktoosi tõttu põhjustada seedeprobleeme ning ei sobi kõikidele inimestele. Kanepi proteiin aga ei sisalda allergeene, soja, gluteeni ega laktoosi ning annab kehale palju kiudaineid, mistõttu on see suurepärane alternatiiv ja ideaalne allergikutele. Loomulikult ka inimestele, kellel on laktoosi- või gluteenitalumatus.
Keskkonnasõbralik ja vegan
Kui pöörate tähelepanu oma ökoloogilisele jalajäljele, on kanepi proteiin hea lahendus. Kanepi proteiinipulbri tootmine eraldab väga vähe CO2. Erinevalt loomsetest valkudest nagu näiteks vadakuvalk. Lisaks toimub meie kanepiseemnete koorimis tehases jäätmevaba tootmine.
Kui menüü koosneb ainult taimsetest toitudest on kanepi proteiin väga hea valguallikas asendamaks loomseid proteiine. Meie valgupulber sisaldab ainult taimseid koostisosi. Erinevalt paljudest taimsetest valkudest, mis sisaldavad ainult osaliselt kehale vajalikke aminohapped, sisaldab 50% kanepi valk kõiki.
Sealhulgas ka BCAA-d
Inimeste seas, kes pööravad tervislikule toitumisele rohkem rõhku on kanepi proteiin igapäevane toidulisand. Ükskõik kas soovite lihaseid kasvatada, kaalust alla võtta või lihtsalt tervislikult toituda, on kanepi proteiin hea abiline eesmärkide saavutamisel. Paljud sportlased ja tervise entusiastid tarbivad hargnenud ahelaga aminohappeid (BCAA) toidulisandina. Vadakuvalk on rikas nende BCAA-de poolest, mis on olulised lihaste kasvu ja taastumise jaoks. Vadakuvalk on aga piimatoode, mis on valmistatud piima töötlemisest. Seega ei pruugi see sobida veganitele, või neile kes ei talu laktoosi ja on piima suhtes allergilised. 50% kanepi proteiin on suurepärane valik neile, kes otsivad taimseid alternatiive. Kanepi proteiin sisaldab looduslikku BCAA-d.
Kokkuvõtlikult
Kui otsite taimset valgupulbrit, mida toidulisandina tarbida, on 50% kanepi proteiin väga hea valik. 50% kanepi proteiin sisaldab rohkelt kehale vajalikke toiteväärtusi, mis aitavad kaasa tervislikule elustiilile. Antud toode on maitsev supertoit, mis on kasulik kõigile – alates sportlastest veganiteni.
Nii et miks mitte proovida? Teie keha tänab teid!
Nordic Hemp TÜ sortimendis on lai valik tooteid alates kooritud kanepiseemnetest ja kanepiõlist kuni kanepikoogi ja kanepi proteiinini.
Meil on 15 aastane kanepikasvatamise kogemus ning omame ISO 22000 sertifikaati ja mahe tunnustust. Kõik meie valmistooted on läbinud laboratoorsed uuringud, et tagada toodete ohutus ja kvaliteet.
Tänu meie kvaliteedi osakonnale ei pea meie kliendid kunagi pettuma.
Kui olete huvitatud meie toodetest või soovite ühendust võtta saate teha seda siit -> kontakt.
